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不同於一般的澎湖干貝醬，無豆豉、無菜脯、無辣椒絲充量，而是嚴選日本進口干貝、東港頂級櫻花蝦、澎湖當地特選丁香魚再加100%橄欖油精緻而成，微微的辣、不死鹹，大人小孩都可接受的口感。

X.O干貝醬吃法：可直接伴飯、伴麵、夾吐司、饅頭、做飯團，也是作菜最佳配角，更可直接上桌成為頂級下酒菜

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